طريقه كفته السمك

طريقه كفته السمك 

المقااادير

2 حبه بطاطس

شريحتين سمك فيليه

فصين توم

بقدونس

شريحتان لمون

بقسماط

زيت

بيضتين

الطريقه

اول حاجه هنسلق السمك ازاااااااااى 

هنحط كميه من الميه ف حله ونحط فيها عود بقدونس وشريحتين اللمون ونضيف عليهم ملح وفلفل ونحط السمك ف الميه

لحد مايستوى

وبعد كده هنفرم البطاطس ف الماكينه

وهنجيب كميه من البقدونس ونقطعها شرايح صغيره ونحطها ع البطاطس وعليهم بودره بقسماط ونلخلطهم مع بعض

وبعد كده هنجيب فصين التوم ونفرهم على البطاطس ونحط البطاطس ع السمك ونخلطهم مع بعض

وف الاخر هنجيب الخليط ده ونشكله ع شكل اصابع كفته ونقليهم ف الزيت بعد مانحطها الاول ف البقسماط والبيض

وقبل التقديم ممكن نزينها بالبقدونس 

Posted in: طبخ